Hay! Gue sekarang mau kasih tau cara bikin mie spaghetti yang enak.. ini cara dan bahan - bahan yang diperlukan :
Bahan - bahan :
-500gr spaghetti instan.
-250gr daging giling.
-3sdm saus tomat.
-500gr tomat segar, blender.
-2sdm tepung maizena.
-100gr parutan keju.
-2 siung bawang bombay, iris tipis.
-8 siung bawang putih, cincang halus.
-1sdm bubuk oregano.
-minyak goreng.
-minyak zaitun.
-sosis dan bahan makanan tambahan sesuai selera.
Caranya:
-Rebus tomat yang sudah di blender dengan segelas air, kemudian masak dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging giling serta buuk oregano, aduk perlahan hingga merata dan kental seperti saus. Jika kurang kental tambahkan sedikit tepung maizena.
-Tuang saus tomat, gula dan garam secukupnya. Tambahkan sedikit parutan keju pada campuran bahan saus. Angkat dan sisihkan.
-Siapkan rebusan air sekitar 1 liter yang telah dicampuri dengan 2sdm minyak goreng. Tunggu hingga airnya mendidih , lalu masukkan spaghetti.
-Tunggu hingga tekstur menjadi kenyal dan tidak lengket, untuk menambah lebih gurih, bisa di kasih minyak zaitun.
-Siapkan wajan yang berisi minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan bawang putih, hinggak layu dan berbau sedap.
-Masukkan saus tomat dan aduk.
-Masukkan spaghetti ke dalam saus yang masih panas, lalu masak dengan api kecil sampai merata.
-Tambahkan sosis, atau bahan makanan sesuai selera.
-Angkat, dan taruh di piring bersama parutan keju.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar